V čem se francosko kmetijstvo razlikuje od ruskega

V Franciji kmetijstvo predstavlja velik delež kmetijske industrije. V Rusiji je težko vzdrževati svoje gospodarstvo. Razlika ni le v gospodarskih razmerah, temveč tudi v podnebnih značilnostih obeh držav.

Francosko kmetijstvo

Francija je na prvem mestu v proizvodnji mesa, mlečnih izdelkov in jajc. V skladu s tem je to država z visoko stopnjo razvoja živine in perutnine. Kakovost piščancev de Bresses je svetovno znana. Danes so edinstveni kos blaga, danes so največje goljufije v kmetijskem poslu.

Francoska vas je tudi srednje velika kmetija (10-15 hektarjev). Zasedajo 8% vseh zemljišč. Kot tudi večje kmetije (več kot 50 hektarjev). Nahajajo se na 40% zemljišča države.

Toda ne samo živinoreja mesne in mlečne smeri je osnova francoskega kmetijstva. Seveda je tam vinogradništvo zelo dobro razvito. Kot tudi ribolov, gojenje ostrig in vrtnarjenje. Glavne pridelke so pšenica, ječmen in koruza.

Francosko kmetijstvo temelji na lastništvu zasebnih zemljišč. Majhne in velike kmetije svoje proizvode oskrbujejo prek trgov. Samo v Parizu je več kot osemdeset takšnih "maršev". Francozi redko hodijo v supermarkete. Namesto tega nakupujejo 2-3 krat na teden zjutraj. Običajno so trgi odprti od 8 ure do poldneva.

Francija proizvaja več kot 400 sort sira. Je največji svetovni proizvajalec pšenice, olja, mesa. Po proizvodnji je država med državami zahodne Evrope na prvem mestu. In 3. mesto na svetu po ZDA in Kanadi.

Oblike gospodinjstva so predvsem zadruge. Delujejo na vseh področjih proizvodnje. Tako na področju vinarstva zagotavljajo vsaj 50% izdelka. Z njimi predstavljajo 30% zelenjave v pločevinkah, 25% trgovine z mesom.

Upravlja kmetijstvo v Franciji, država prek sistema državnih specializiranih organov. Obstajajo tudi podružnična društva. Bank Agricole Bank, sklad za gospodarski in socialni razvoj, pomaga pri gospodarskem razvoju kmetovanja. Pomembno vlogo pri razvoju igrajo podnebne razmere v državi. V osnovi gre za morsko, zmerno toplo in vlažno podnebje.